ពេលវេលារៀបចំ: ៥ នាទី

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ១០ នាទី

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់

ក្រែមរាវចំនួន ២០ តឹក

400 ក្រាមនៃ tagliatelle ស្រស់

ត្រីខខ្មៅ ១០ ក្រាម

ប្រេងអូលីវជាមួយទឹកត្រសក់

Fleur de sel ជាមួយ truffle ខ្មៅ

ការត្រៀមរៀបចំ

ទុកឱ្យក្រែមរាវត្រជាក់ចុះ។ បន្ថែមត្រីខខ្មៅហើយទុកឱ្យវារលាយខណៈពេលដែលប៉ាស្តាកំពុងចំអិន។

ចំអិន tagliatelle ។ ពួកគេត្រូវតែជាអាល់ហ្វា។

រៀបចំឱ្យពួកគេនៅលើចាននីមួយៗ។

ចែកចាយក្រែមត្រសក់។

រដូវដែលមានម្រេចតិចតួចនិងព្រុយជាមួយត្រសក់ខ្មៅ។

បញ្ចប់ដោយប្រេងអូលីវស្រអាប់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយត្រសក់។

បំរើក្តៅ។